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Cajamarca y su Carnaval! 8-20 Febrero

Me voilà donc sur Cajamarca en plein début de Carnaval (qui est le plus grand du Pérou). Edwin me propose de rester 1 semaine et demie pour y participer avant de partir dans un village de montagne (Combico) pour un projet de volontariat visant à vivre avec une famille d'agriculteur. Pourquoi pas, voilà une bonne occasion de découvrir les coutumes du coin...J'y rencontre également sa famille ainsi que ses grands parents, tante et cousine. Comme quasi partout au Pérou les maisons regroupent toutes une partie de la famille, habitude très différente de chez nous :p.

Dina et sa tante Alia

Pour ce qui est du Carnaval, il dure environ une semaine et est une coutume très importante (d'où le fait qu'il est considéré comme le meilleur du Pérou). Les premiers jours, c'est rdv chaque soir sur la plaza de Armas avec une multitude de musiciens improvisés avec flûte, guitare et tambour....Les gens jouent et chantent de tous les cotés les divers chants de carnaval! La semaine se poursuit alors pour arriver au WE ou les enfants commencent par balancer des jets d'eau et cela fini en une bataille générale à la peinture, le pied :p. Pour terminer c'est défiler de carnaval dans les rues, fêtes, boissons,....


Musique de rue

Moi, Paul (Perou) et Alex (quebec)

Milagros (Perou), Alex, moi, Rhiannon (Canada) et Belinda (Perou, la soeur de Milagros)

Bouffe de rue

Durant les journées de cette semaine, je passe beaucoup de temps avec la famille et les amis d'Edwin. On me parle de la mine d'Or de Cajamarca qui est très mal vue ici....Je comprend pourquoi! Ce sont des sociétés Américaines et Canadiennes qui exploitent le minerai. Elles engagent des Péruviens mais tout l'argent part dans les autres pays. He oui, le Pérou n'a pas le budget pour exploiter ces mines, du coup il accepte les multinationales avec des contrats inégaux...De plus, c'est un extraction au Mercure avec traitement des eaux insuffisant, du coup beaucoup de zones sont contaminées ce qui entraîne bcp de maladies (dont malformation génitale, autant le savoir).

A voir sur une carte la mine est 2x plus grande que la ville, c'est incroyable (tache blanche au Nord de la ville)...Surtout que ce n'est pas un cas isolé, les pays Occidentaux se régalent de ces mines dans toutes l'Amérique du Sud et la plupart du temps simplement pour notre confort!

Ver mapa más grande

Je visite également le jardin du grand père de la cousine d'Edwin (milagros) , une superbe petite culture bio avec un puits en hauteur captant l'eau du sous sol via une manivelle. Santa Apolona qui est un superbe Jardin en auteur de la ville (avec une porte dont la légende dit qu'elle descend dans les profondeurs de la terre pour rejoindre le chemin Incas et Cusco) et La Colpa, une ferme typique ou les vaches sont appelées en fin de journée par leurs prénoms. Sans oublier les verres d'alcool dans un bar +/- clandestin ou un Péruvien a cassé l'écran de mon appareil photos en s'assaillant dessus.....Superbes moments!!!

Au jardin du gran pere

Le grand pere de Milagros

Au centre ville

A la ferme Colpa



Appel des vaches

Mirador de la ferme


Au bar clandestin

Beto (Perou) , Alex et Rosa (Perou)

Lors du we de Carnaval, je passe la journée avec toute la famille d'Edwin dans une petite cabane à manger local et typique en buvant de la chicha de roda (Alcool de cacahuète maison, attention à l'estomac, une journée sur les toilettes garanties). Le soir du jour de carnaval je me fait voler ma camera, ben tien, j'ai rien vu mais le voleur a du râler en voyant qu'elle était déjà cassée ;p...Na!

Dina la soeur d'Edwin et son Oncle

A COMER!

La Chicha de roda

La dance de la bouteille (au centre)

Pour les derniers jours, j'ai visité les ventillas de Otuzco (cimetierre prés Inca) avec l'obligation d'y aller avec de l'ail pour chasser les mauvais esprits :p et marche quelques rando en ayant toujours 2-3 cailloux et un bâton pour me protéger des chiens :D.

Otuzco

Visite du jardin de fleur avec Isabelle (cousine d'Edwin) et Dina

Chemin vers les chutes de Llacanora

Cajamarca

En dehors de la ville



Enfin voila pour ce qui est de 2 premières semaines, la suite: travail dans le projet et découverte de la campagne de Cajamarca (combico)...Promis je me dépêche!!!