Famille d'ElizabethQuestion logement, on loge dans une petite maison de vacance d’une de ses amie, c’est cool, en échange de ça, on s'occupe de mettre en place un potager dans leur jardin.
La maison
Foret
Lac en hauteur de la maison
Tortue géante du lacAu programme donc, le matin – Potager, préparation du repas de midi et après midi – volontariat à la ferme. Yeeee
Les débuts ont été assez dur, on a eu la dernière neige fin Avril et la maison n’était pas isolée :s, mais le printemps est ensuite arrivé et comme les bourgeons on en a profité pour débourrer et se réveiller!
Pour le jardin, la maison est construite en hauteur et le sol est très rocailleux. Il n’y a pour ainsi dire pas beaucoup de terre, du coup les propriétaires on préparé (l'année passée) un contour de potager qu’il a fallu remplir de terre se trouvant dans le fond du jardin. Dur dur, il a fallu remonter à la main environ 5m³ de terre! Pour ne pas trop se tuer à la tache, on a recouvert la roche de fins branchages et de feuilles mortes sur 5-10cm afin de gagner en surface et de permettre une bonne aération du sol! Je pense que les racines vont apprécier et qui sait, elle vont aussi pouvoir créer de l’argile en se faufilant dans la roche mère…Mais je ne serai plus la pour le voir hahaha. Afin de gagner de la surface également, on a divisé la zone en 2 terrasses. Une fois le tout préparé, on y a planté Haricots, Piments, Persils, Oignons, salades, Basilic, Choux, Tomates, Poids, Fèves et fleurs, le tout en essayant de faire les combinaisons bénéfiques et répulsives d’insectes ravageurs…100% bio et agréable à faire ;)
Mise en place du potager
Finit!A oui, afin d'améliorer le sol (pauvre et acide du aux résineux) on a récupéré notre urine, diluée à l’eau et à la cendre de bois pour arroser la zone :p. Pour le reste, on a préparé d’autres petites terrasses sur le coté avec Épinards, ails, salades, bettes, poids, courges et fleurs, Ainsi qu’une zone creuse et riche en terre ou on a planté du Mais (associé aux poids et courges, techniques des 3 sœurs). Des escaliers en pierres pour descendre dans le jardin, une zone à feu de camps, semé des fleurs sauvages devant la maison,…
J’espère pouvoir revenir plus tard pour voir comment se porte tout ça :).
J’espère pouvoir revenir plus tard pour voir comment se porte tout ça :).
Escalier 
Mais, courges et poids
Maintenant, passons au niveau supérieur, la ferme! D’une surface de plus de 10ha et entièrement biologique avec production directe de semis et culture sur lit (sans monoculture). J’ai travaillé avec Bruce et Jany (Proprio), Adelina, Antonio y Iber (los 3 Mexicanos), Susy et Elizabeth. Ici toutes les plantes sont produites dans de grandes serres via germination avant d’être plantées en pleine terre. Ceci donne les premières récoltes de année, les suivantes sont le plus souvent directement mises en terre. On a donc planté Pommes de terre, salades, légumineuses (directement en pleine terre), Oignons (des millier!), épinards, courges, mais, fleurs, aromatiques, betteraves, choux, carottes (directement en terre),…Et j’en passe!
Plantation de pommes de terres
Le WE c’etait repos et randonnée ainsi que bbq et bières avec les premières chaleurs, yahoo! J’ai également eu l’honneur d’être invité au mariage d’Adelina et Antonio.
Adelina (au bbq) et dairy
Susy, Adriane et Elizabeth
Soirée pizzasQuelques photos pour ma grand mère décédée durant mon séjour ici. Ce bouquet on l’a jeté dans le Ashuelot, j’ espère qu’il l’amènera jusqu’à l’océan.
